小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的(de)一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会对身(shēn)体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来(lái)的(de)，可(kě)的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候(hòu)也(yě)要留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示(shì)还没(méi)有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能(néng)会变味。

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