意(yì)大利红烩是什么东西？意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)的(de)。关于(yú)意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味道，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合国等重要国(guó)际组织(zhī)的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科(kē)文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全(quán)球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁>

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后将汁(zhī)浇在(zài)煮好的意(yì)大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yá负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁ng)葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时翻(fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cà负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁i)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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