“我请(qǐng)你吃榴莲！”正成为一些网(wǎng)友们的口头(tóu)禅。的确，四月初身价在每公斤百(bǎi)元的(de)榴(liú)莲，“五(wǔ)一”小(xiǎo)长假(jiǎ)结(jié)束后迎来价格“腰斩”。水果店(diàn)、超市内，不少榴莲的价格已跌至20元/斤上下，仅(jǐn)需百元(yuán)左右(yòu)即有(yǒu)望拿下整只榴莲。

　　价格为何“一路向下(xià)”？这(zhè)要从供需两端的情况(kuàng)说起(qǐ)。星图(tú)金融研(yán)究院消费金(jīn)融研究中心主(zhǔ)任、高级(jí)研究员付(fù)一夫(fū)在接受国际(jì)商报记者采访时表示，果蔬价(jià)格受供给(gěi)端影响较为(wèi)明显。一方(fāng)面，越南、泰国(guó)、马来西(xī)亚对华(huá)出口量增(zēng)加，物(wù)流交(jiāo)通成本(běn)亦逐步(bù)降低；另一(yī)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟方面(miàn)，我国海(hǎi)南自产(chǎn)榴莲的(de)供给量也在(zài)增加。“菲律宾等地(dì)也加入了(le)供给大(dà)军，可以说(shuō)中国市场上(shàng)的榴莲供给量越(yuè)发充(chōng)足。”

　　以泰(tài)国为例(lì)，该(gāi)国是全球出口新鲜(xiān)榴(liú)莲最多的国家。泰国榴莲(lián)出(chū)口商表示，自从搭上中老铁路的“快(kuài)车”，榴莲运输到中国的时间大大(dà)缩(suō)短(duǎn)。以前通过海(hǎi)运需(xū)要大约7天(tiān)时间、公路运(yùn)输大约(yuē)5天，自从(cóng)有了中老铁路，榴莲(lián)从泰国运(yùn)到中国昆(kūn)明只需3天。

　　“从需求端看，价格(gé)敏感型消费者可以去(qù)购买榴莲(lián)了。”付一(yī)夫说，因季节因素，上(shàng)市水果品种较多，消(xiāo)费者选择(zé)面较广(guǎng)；对于糖(táng)分敏感(gǎn)型消费者而言，榴莲未见得是最佳选择。因而，榴(liú)莲市场尚未出(chū)现供大于求的情(qíng)形，或者说(shuō)需求尚未明(míng)显扩张(zhāng)，价(jià)格自(zì)然下跌。

　　“从市场、商业层面因素而(ér)言(yán)，水(shuǐ)果商也会加(jiā)力促销，亦对(duì)榴莲价格下跌产生(shēng)影响。”付一夫说，一些从业者(zhě)表示，榴莲价(jià)格在内部也有分化。其实，高品质(zhì)榴莲的价格仍在高位徘徊。

　　未(wèi)来价格(gé)趋势如(rú)何？料短期(qī)内榴莲价格或呈现(xiàn)继(jì)续下(xià)跌的趋势。付(fù)一夫说，就其(qí)长(zhǎng)期趋势而言，尚难作定论。“因(yīn)物流(liú)、人力成本的浮动性(xìng)变化(冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟huà)，榴(liú冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟)莲价(jià)格也(yě)会随(suí)之波(bō)动；伴随需求增加(jiā)（因价格下(xià)降），榴莲(lián)价格是否(fǒu)止跌回(huí)升也(yě)有待(dài)观察(chá)。”

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