烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元(yuán)素磷(lín)和(hé)铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟后还能(néng)释(shì)放(fàng)出(chū)浅浅的(de)香味(wèi)。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和营(yíng)养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让(ràng)身(shēn)体消化(huà)吸收营养元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压(yā)的(de)关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除(chú)体(tǐ)内多余(yú)的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí红楼梦多少字)纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农(nóng)药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄(báo)片红楼梦多少字放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥干水分就放(fàng)入(rù)已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是(shì)酸(suān)酸甜(tián)甜(tián)的。

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