1、看颜色。

　　红色(sè)的苹果可能是加了(le)染色剂的，这样的苹果不仅不甜而且不脆不好吃(chī)，应该挑(tiāo)黄里女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌(lǐ)透(tòu)红的，尤(yóu)其(qí)是像那种(zhǒng)一丝(sī)一丝红的(de)，不仅甜(tián)口感也会更好。

　　2、闻味(wèi)道(dào)。

　　我们(men)可以闻一下苹果，成熟的苹(píng)果会自带(dài)一种苹果香甜气息，如果(guǒ)闻(wén)到有类似酒精味，这(zhè)种(zhǒng)苹(píng)果(guǒ)说明(míng)放了(le)很久，就不要买(mǎi)了。

　　3、看苹果(guǒ)蒂。

　　苹果的蒂越绿，说明苹果(guǒ)的新(xīn)鲜(xiān)程度(dù)越好，如果苹果的蒂已经干枯(kū)，那这(zhè)个苹果就已经放了很(hěn)久不(bù)新鲜了(le)，最好(hǎo)不(bù)买(mǎi)。

　　4、看纹路。

　　有一些苹(píng)果(guǒ)纹路是裂开的，比(bǐ)较杂(zá)乱，这(zhè)样的苹(píng)果(guǒ)是(shì)不(bù)太好吃的、没(méi)有甜度(dù)，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)差，看着纹(wén)路非常整齐(qí)一般是比较好吃的，红色(sè)的条(tiáo)纹(wén)越多，苹果就越甜。

苹果怎么选(xuǎn)比较甜

　　苹果的表面要光滑，没有虫(chóng)眼，没有干(gàn)枯

　　颜色不能特别红，有(yǒu)些粉，且不能红成一片(piàn)，要(yào)挑有许(xǔ)多红丝(sī)的那一种

　　应选择那种看上去一丝一(yī)丝的(de)，黄里(lǐ)透红(hóng)的的(de)，千万不要挑那些绿里透一点点(diǎn)红(hóng)的(de)，这样的一般味道都很(hěn)寡(guǎ)淡。

　　如(rú)果带着蒂(dì)的(de)话那一定要选蒂比较绿的，枯(kū)黄的话就说明苹果已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　苹果是一种(zhǒng)低热量食物，每100克只产生60千卡热(rè)量(liàng)。

　　苹果中(zhōng)营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活(huó)水”之(zhī)称。

　　其(qí)有利于溶解硫元(yuán)素，使皮肤(fū)润滑柔嫩。

　　国(guó)外谚(yàn)语“每(měi)天一(yī)苹(píng)果，医生远离我”。

　　不宜人群食用人群：

　　溃疡(yáng)性结(jié)肠(cháng)炎(yán)的病人：溃疡性结(jié)肠(cháng)炎的病人不(bù)宜生食苹果，尤其是(shì)在(zài)急性发作(zuò)期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较(jiào)硬，又加(jiā)上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺(cì)激(jī)，很不利(lì)于肠壁溃疡面的愈合(hé)，且可因机械性(xìng)地作用肠壁易诱发肠穿(chuān)孔、肠扩张、肠梗阻等并发(fā)症。

　　白细胞减(jiǎn)少(shǎo)症(zhèng)的病人、前(qián)列腺肥大的病人： 白细胞减少(shǎo)症(zhèng)的病人(rén)、前列腺肥大的病人(rén)均(jūn)不(bù)宜生吃苹果，以(yǐ)免使症状加重或影响(xiǎng)治疗结果。

　　平时有(yǒu)胃寒症状者忌生(shēng)食(shí)苹果(guǒ)。

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