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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多(duō)的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写)出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜(cài)含水量不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科(kē)学的(de),因为芹菜叶(yè)的(de)营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中(zhōng食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写)个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢(huān)味道的还(hái)可(kě)以(yǐ)添加白糖(táng)或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的。

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