新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一(yī)千六百多年前的晋(jìn)代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不(bù)能沾上淡水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存(cún)半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑、泥(ní)沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味(wèi)，用手揉一(yī)下皮(pí)质，选择质(zhì)地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种(zhǒng)很(hěn)常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾(fán)用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾(zhān)上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞起来(lái)，存放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要(yào)多放些(xiē)盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患(huàn)者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精(jīng)神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色(sè)或(huò)粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏(mǐn)性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工(gōng)具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的人应(yīng)禁(jìn)止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知识(shí)和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰触(chù)，更(gèng)不能捕捞，因在(zài)海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者(zhě)切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发(fā)生(shēng)危险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液(yè)，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者，要及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗(xǐ)净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在(zài)黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末(mò)放在(zài)海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要(yào)换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火(huǒ)煲(bāo)2小(xiǎo)时(shí)，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐(yán)、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟