关于肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什(shén)么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制(zhì)作(zuò)方(fāng)式比较复杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀(di每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我àn)粉。

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　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这(zhè)种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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