榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。无可厚非是什么意思关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴(liú)莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既(jì)不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部(bù)形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到(dào)不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

无可厚非是什么意思　　 小心地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说(shuō)明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那就是熟(shú)过(guò)头(tóu)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域(yù)比较大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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