距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可(kě)口可(kě)乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产触动的意思解释，颇受触动的意思(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风(f触动的意思解释，颇受触动的意思ēng)险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来(lái)一直在(zài)储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三(sān)至六(liù)个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也(yě)始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传(chuán)导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地(dì)区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了(le)运输和原材(cái)料成(chéng)本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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