新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制陌上花开是什么意思,陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思代表什么，微信名陌上花是什么意思成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在(zài)一千六百多年前的(de)晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广(guǎng)东(dō陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思ng)沿海均有(yǒu)分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这(zhè)层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我国(guó)的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半(bàn)年左(zuǒ)右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡(dàn)水和其(qí)他污(wū)染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可(kě)以密封的罐子中，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外(wài)观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙(shā)的(de)次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了(le)一种很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一层(céng)地将它(tā)胞(bāo)起来，存放(fàng)在干净(jìng)小口的(de)坛(tán)子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排列的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发(fā)作，吐白(bái)色(sè)或(huò)粉红(hóng)色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有(yǒu)脉数(shù)无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血压下(xià)降等过敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要(yào)之(zhī)处在(zài)于避免与海(hǎi)蜇(zhē)接(jiē)触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁(jìn)止下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传广播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若发现海蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或(huò)大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全身(shēn)反应严重者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量(liàng)、醋(cù)适量、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡(pào)在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱(jiàng)放(fàng)入(rù)适(shì)量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝(sī)回镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速(sù)炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥(ní)沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思