冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色(sè)，冬枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有完全(quán)的界限(jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏(niē)，如(rú)果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道(dào)，如(rú)果吃起来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜(tiánjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前(qián)上(shànjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗g)市的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青(qīng)色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸(jìn)泡(pào)过，这样的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时吃的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几(jǐ)点啦，按(àn)照(zhào)以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候(hòu)再(zài)买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定(dìng)不(bù)要(yào)多吃，吃(chī)多了(le)也(yě)会(huì)导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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