菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西(xī)部(bù)缺乏存在感的沿海(hǎi)山区(qū)省份，全省人口不过60万(wàn)余，还(hái)不(bù)及国(guó)内(nèi)大一点(diǎn)的县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为(wèi)行驶速度(dù)过快一头栽进了公路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造(zào)成近(jìn)20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中部大(dà)巴冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅从这起车祸(huò)出(chū)发，我们(men)大概就能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律(lǜ)宾第(dì)六大岛，观光(guāng)客们耳熟能(néng)详的(de)长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但(dàn)说起安蒂克省，不要说外国(guó)人，连其(qí)他岛(dǎo)的(de)菲律(lǜ)宾(bīn)人知(zhī)道(dào)的都比较少(shǎo)了。据(jù)说安(ān)蒂克这个名字源自(zì)当(dāng)地一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到(dào)一厘米长，最初(chū)来的西班牙(yá)殖民者大概是被(bèi)这(zhè)种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之(zhī)用作地名。所以真正的名称(chēng)其实应该是(shì)黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米沙(shā)鄢群岛的(de)最(zuì)西边不(bù)过，如果你愿意花时(shí)间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲岛(dǎo)交(jiāo)通(tōng)最通畅(chàng)城市伊洛(luò)伊洛(luò)，来(lái)到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂的河流(liú)与幽深(shēn)的(de)原始森(sēn)林中穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个旅(lǚ)行者都可遇(yù)而不可(kě)求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区(qū)的伊富(fù)高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(dǎo)(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的绵长(zhǎng)白(bái)色沙(shā)滩，并不逊(xùn)色长滩岛多少，最重要(yào)游(yóu)客很少。巴(bā)特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的是，已(yǐ)故知名菲华政治家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就(jiù)在附近的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选举集会(huì)上

沿着水流湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里的(de)山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁锅。而(ér)且(qiě)，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈(yíng)的美女(nǚ)猛男(nán)们惬意地躺在(zài)了蒸汽四溢的锅(guō)中间。

“铁(tiě)锅炖活人(rén)”，或者(zhě)说(shuō)卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴(yù)方式，源自这(zhè)片(piàn)大海与高(gāo)山之间交通(tōng)不便(biàn)偏远区域生活的土(tǔ)著部(bù)落。相传(chuán)，居住在这里的(de)土著以狩猎为生，需要长途跋(bá)涉追踪猎物(wù)，困乏(fá)的时候就在凹陷的大石(shí)板下(xià)用柴火(huǒ)烧(shāo)热河水(shuǐ)，加入(rù)本地独有的解(jiě)乏提神草药用来泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力的目的(de)。据(jù)说这种泡(pào)澡方(fāng)式承(chéng)袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自(zì)马贾阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并不高。久而(ér)久之，这里成了避暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附近的土著也(yě)因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男(nán)性依旧出门狩(shòu)猎或(huò)采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋(wū)提(tí)供给游客短暂居(jū)住。渐渐地各种独特(tè)的(de)水(shuǐ)上餐厅和度假村民宿也遍及(jí)河流两岸。

不(bù)知什么时候开(kāi)始，游(yóu)客们不(bù)再满足于(yú)土著(zhù)们提供的茶水与食物，反而对(duì)他们别具(jù)一格的泡澡方式开始感兴趣。于(yú)是就衍(yǎn)生出了(le)当地最具特色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词(cí)其实是(shì)土著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅(guō)其实是以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后淘汰了一(yī)批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替代加热缓慢又(yòu)容易(yì)碎裂的(de)石(shí)板(bǎn)，从(cóng)而可以随时更换(huàn)洗浴场地又容易加热(rè)的大(dà)铁(tiě)锅成了泡澡(zǎo)的(de)主角。虽然土著们不(bù)用再像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草药与加热(rè)试温仍需要一个小时左右(yòu)，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需(xū)要提(tí)前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅分很多(duō)种，从单(dān)人双人到家(jiā)庭甚至超(chāo)大型号应有尽有，草(cǎo)药也分美(měi)容养生与提神醒脑等等(děng)区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河(hé)，草(cǎo)药(yào)也是(shì)当地(dì)随(suí)处可见的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁(tiě)锅(guō)泡澡的(de)价格一直很低(dī)。

土著说，价格(gé)大致分为三种：某些要爬树摘的树(shù)叶(yè)需要另(lìng)加25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人民币）；带花瓣的草药因(yīn)药性更容易被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的人均消费基本(běn)都在每(měi)半小时250披索左右(yòu)。

具(jù)体的养生效果如(rú)何(hé)，谁也不(bù)敢保证，但摆在(zài)眼前的(de)视觉效果还是(shì)非常震(zhèn)撼人心的。值得(dé)一(yī)提的是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚度(dù)远超寻常(cháng)，虽然导热速度并不快却能持(chí)久保(bǎo)温，水温可(kě)根(gēn)据游(yóu)客自行选择并由(yóu)土著(zhù)女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药被热(rè)水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香(xiāng)味，很多(duō)游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷(mí)”（睡着(zhe)）。

试想(xiǎng)一下(xià)，在如此原始的自然环(huán)境中(zhōng)，一面侧耳听(tīng)水声潺(chán)潺，鸟语花(h苏修是什么意思，苏修是什么意思uā)香，一面享受泡(pào)澡给身体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在(zài)泡(pào)澡之前请(qǐng)一(yī)定要带上毛巾(jīn)，因(yīn)为一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔(tù)子一(yī)样跑到你(nǐ)的(de)房间(jiān)的话，毛巾(jīn)裹身是必(bì)须的。

游(yóu)客在河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难(nán)发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入(rù)海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游(yóu)客(kè)们还可以徒步前(qián)往数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在(zài)蒂比奥(ào)河划皮划艇和(hé)漂流，以及前往古色古香的梯田进行文化(huà)沉浸之旅。

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