绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还(h别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你ái)能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你