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魔(mó)芋(yù)为什么没(méi)有热量,魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了

  魔芋是公认(rèn)热量比(bǐ)较(jiào)低的食物(wù),而(ér)且(qiě)特别适合在减脂的时候(hòu)吃,那这个魔(mó)芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入(rù)的?魔芋(yù)的热(rè)量(liàng)一般(bān)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)?

魔芋为(wèi)什么没(哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问,哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读méi)有热量

  魔(mó)芋不像是其他(tā)根茎(jīng)类植(zhí)物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

  我们的(de)肠(cháng)胃,没(méi)有(哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问,哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读yǒu)可以消化(huà)这种成(chéng)分的酶(méi),所以它不但不能(néng)被我们(men)消化,还能吸(xī)收大量的水分,促进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

  魔芋属(shǔ)于低热(rè)量的典(diǎn)型的食物(wù),一般(bān)每(měi)100克(kè)魔芋当中(zhōng)就(jiù)有七大卡左(zuǒ)右的热量。

  魔芋具(jù)有一定的减肥功效(xiào),含有的葡甘露聚(jù)糖(táng)是可溶性纤维(wéi),吸水性很强,粘度高,可以填充胃肠(cháng),从而增加饱腹(fù)感,能够(gòu)减肥。

  还是(shì)含纤(xiān)维素很多的食物(wù),适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动,还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘露聚糖,可以达(dá)到清理肠(cháng)道的目的,并且还能降血压、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体(tǐ)内(nèi)的酸(suān)碱度,促进骨骼对(duì)钙离子的吸收。

  魔芋虽(suī)然有高的(de)饱腹感和低热量,但(dàn)是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使用,不能够(gòu)多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋(yù)有毒,一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时(shí)以上才(cái)可以食(shí)用。

魔(mó)芋(yù)的营养成(chéng)分

  魔(mó)芋含淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以(yǐ)及多种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素,还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多(duō)糖(táng),即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的(de)一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65%。

魔(mó)芋有腥味正常吗(ma)

  魔芋腥味是自(zì)有的特别的气(qì)味,通常(cháng)被称(chēng)为类似(shì)鱼(yú)腥(xīng)味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植(zhí)物,挖出(chū)来就是这样的,就像葱(cōng)、姜等。

  然后进行提纯,提纯的等级越高(gāo),可(kě)能相对的(de)腥(xīng)味(wèi)会越(yuè)小。

  高纯(chún)魔芋(yù)胶气味(wèi)可以做到很轻(qīng)微,但(dàn)还是会有(yǒu)一丁点,绝对一(yī)丝没有(yǒu)的(de)是几乎不可能的(de)。

  但是纯(chún)化微粉,入水以后,气味会(huì)明显(xiǎn)减轻,要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁(zhī)调一下。

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