新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔(yú)业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国(guó)家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温(wēn)开(kāi)水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或(huò)罐子里(lǐ)，上(shàng)面一(yī)层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强(qiáng)的患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表现可(kě)有烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色泡(pào)沫(mò)痰(tán)，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下(xià)降(jiàng)等(děng)过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与海(hǎi)蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作业渔民(mín)要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人(rén)应禁止下海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目(mù)宣(xuān)传警戒标志(zhì)，并配合防伤害(hài)的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防护(hù)的(de)知识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中(zhōng)乘船者若发现(xiàn)海蜇千万(wàn)不可碰触，更不(bù)能捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦发生意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措失当或大意(yì)麻痹(bì)，则易出现溺(nì)水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若(ruò)损哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思伤面积(jī)大，全(quán)身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀(yún)，放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末(mò)放在海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。