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芒果是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地是温热(rè)带地(dì)区，是国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生果。芒果(guǒ)在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热(rè)生(shēng)津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适(shì)量进食芒(máng)果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰(fēng)厚，富(fù)含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之(zhī)王”的(de)美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高，但不宜进(jìn)食过(guò)量。部分人(rén)对(duì)芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果过(guò)敏者禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒(máng)果归于凉性的生果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时(shí)应暂停进食芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑(bān)的，不能(néng)选择。

　　芒(máng)果的(de)果皮中含有(yǒu)多酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒(máng)果(guǒ)在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏(niē)或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释(shì)放出来。

　　咱(zán)们要选(xuǎn)择摸起来表皮润滑(huá)的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些(xiē)摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至(zhì)或(huò)许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随时食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有(yǒu)小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果(guǒ)果蒂凹进去(qù)的(de)，吃(chī)起(qǐ)来口感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的(de)芒果，它的(de)果核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形(xíng)状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨细(xì)。

　　在选(xuǎn)择芒果时要(yào)选(xuǎn)择巨细适中的(de)，太小的果肉比较少，而太(tài)大(dà)的吃起来果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在(zài)选(xuǎn)择(zé)时，尽量(liàng)选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分甜美的生果，香味(wèi)也是特(tè)别的浓(nóng)郁(yù)，而(ér)好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特(tè)别(bié)舒(shū)主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒果，一般闻(wén)起来不甜美(měi)，吃起来(lái)口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第(dì)一种，看巨细在许多(duō)人的传统(tǒng)印象中，选择生果是越(yuè)大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别择(zé)的芒果最(zuì)好选择巨细适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青(qīng)芒以外，我们(men)常见的黄(huáng)色芒(máng)果就能看出不同，一般人(rén)都(dōu)会(huì)选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算是(shì)一种不耐(nài)贮存的(de)生果，假如我们一般在选择的(de)芒果的时(shí)分最好(hǎo)不(bù)必选太软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回家放一两天(tiān)就(jiù)会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看(kàn)之外，也要拿在手(shǒu)里衡量一下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重(z主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别hòng)的买(mǎi)，重的芒果阐明它的(de)水分愈加足够，分量轻的(de)就阐明时刻放得比较长了。

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