榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的(de)，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄(huáng)色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了(le)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹的(de)话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过(guò)一(yī)个”小动作(zuò)”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的(de)大(dà)小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要(yào)开口不可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底面较(jiào)大(dà柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹)的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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