鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难(nán)度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是(黄山山体主要由什么岩石构成shì)一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民(mín)币黄山山体主要由什么岩石构成，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难(nán)黄山山体主要由什么岩石构成度大，因(yīn)此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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