阴肖有哪几个生肖-橘子百科-橘子都知道

阴肖有哪几个生肖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物口味或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定为(wèi)酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的(de)食(shí)物，碱性食物多含(hán)有丰(fēng)富钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红(hóng)黄(huáng)相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如(rú)果手感(gǎn)软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人(rén)食用，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量(liàng)就说明(míng)水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。