距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及(jí)多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(k可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句ǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加(jiā)剂(jì)意(yì)味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐ可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句n)料(liào)、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不至于(yú)立马库(kù)存告罄(qìng)。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的(de)多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际(jì)产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西(xī)甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮(liáng)农组织5月5日(rì)发(fā)布的数据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格(gé)和运费(fèi)，公司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联(lián)合(hé)利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价(jià)格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句