可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个袋子(zi)中，然(rán)后握(wò)住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子(zi)包好后在纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。