新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸如(rú)何存放(fàng)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力，因为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需(xū)的(de)各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸(rōng)可以放进(jìn)干的地方，这样(yàng)更(gèng)容易(yì)隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存(cún)更(gèng)长的时间(jiān)，口感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完(wán)全可(kě)以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途(tú)运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰(bīng)冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式(风味发酵乳是不是酸奶shì)调汁或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁，即可调制(zhì)出自(zì)己风味发酵乳是不是酸奶(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随(suí)后加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地(dì)方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔(gé)开(kāi)保存(cún)期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间，只(zhǐ)能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方(fāng)法是(shì)将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在(zài)一个容器(qì)里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做菜了。

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