绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

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