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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大(dà)程度上保存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其(qí)淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差(chà);别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难(nán)将微生物及农(nóng)药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必(bì)定(dìng)程度上(shàng)防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉(yù)米。

　　各位在外面买(mǎi)玉(yù)米的(de)时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的(de)玉米一(yī)般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概(gài)率，这样的(de)玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的(de)新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也是证明(míng)玉米(mǐ)完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老(lǎo)的玉米口感都(dōu)不(bù)行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能(néng)够(gòu)用在购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们看(kàn)了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大(dà)多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一般是(sh脱销什么意思啊，什么叫做脱销ì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不(bù)规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉(yù)米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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