怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一(yī)只手去(qù)拍(pāi)传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

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　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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