怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(gu上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费ǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟(shú)度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以让(ràng)消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所(suǒ)含有(yǒu)的(de)矿物质(zhì)钴，是(shì)胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适(shì)当吃(chī)些(xiē)用(yòng)南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜并(bìng)非(fēi)要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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