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75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升 紫菜是不是海鲜

  紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜(cài)是不是发物,海带是(shì)不是海(hǎi)鲜,海带紫菜是不是(shì)海鲜(xiān),紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类(lèi),紫菜是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案:

紫菜是不是(shì)海鲜

  是紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

  紫菜是(shì)世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培(péi)海藻,在中(zhōng)国、日(rì)本(běn)和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

  2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%,富(fù)含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等(děng)微量元素,还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋白,具(jù)有很(hěn)高的营养价值(zhí),是一种不可多得的(de)海洋(yáng)食材,也是我(wǒ)国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态特(tè)征

  真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体(tǐ)的(de)细(xì)胞层数为1层,且单个(gè)细胞含(hán)1个星(xīng)状色(sè)素体,中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚(yà)属。

  藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征,将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫(zǐ)75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形态(tài)与(yǔ)其(qí)他(tā)营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺(cì)突,后者由1个或几个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

  紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì),其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%,所以在食品和医药(yào)领域(yù)具有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力,其栽培对浅海富营(yíng)养化的75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升(de)修复和改善(shàn)也(yě)有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

  紫菜(cài)属物种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热带和热带海域(yù)均有分布,但亚热带(dài)至温(wēn)带(dài)海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律(lǜ),主要分布在(zài)黄(huáng)渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮间(jiān)带,另外,也(yě)有少数(shù)紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海,且它们(men)的分布具有(yǒu)区(qū)域(yù)性特征。

  在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是(shì)一个(gè)广温性种类。

  以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了长江以北(běi)的(de)条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

  坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种,产量约占全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右,栽(zāi)培区主要分布(bù)在(zài)福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海,近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo),养殖范围逐(zhú)渐北移到(dào)江苏南(nán)通和(hé)连(lián)云港。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江苏和山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

  紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物,其属于海产(chǎn)品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血以及降低血(xuè)脂等作用。

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