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  鲈鱼蒸10分钟(zhōng),再焖3分钟即(jí)可,具体做(zuò)法如下:

  准备材料:鲈鱼1条、大(dà)葱(cōng)少许(xǔ)、蒸鱼豉油少(shǎo)许、姜少许、蒜少许(xǔ)、青尖椒少许。

  1、首先把准备好的鲈鱼处(chù)理好用(yòng)清(qīng)水洗(xǐ)干(gàn)净,切开(kāi)背(bèi)部。

  2、然后用刀把(bǎ)葱切成丝(sī)。

  3、鲈鱼切(qiè)好后撒盐、姜、蒜、青尖(jiān)椒,撒均匀(yún)一(yī)些。

  4、10分钟后把鱼放(fàng)入蒸(zhēng)锅。

  5、盖(gài)盖(gài)蒸10分钟,关(guān)火(huǒ)再焖3分钟。

  6、接着往炒锅内放油加热。

  7、鱼身撒上葱(cōng)丝,姜丝,热油淋在鱼上,这样清蒸鲈鱼就完(wán)成(chéng)了。

清蒸(zhēng)鲈鱼(yú)要(yào)蒸多久

  10分(fēn)钟。

  鲈鱼蒸10分钟,再焖3分钟即可熟。

  具体做(zuò)法(fǎ)是局燃准备:鲈鱼1条、大葱少许、蒸(zhēng)鱼豉(shì)油少(shǎo)许(xǔ)、姜高念少许、蒜少许(xǔ)、青尖椒少许。

  首先把准备好的(de)鲈鱼处理(lǐ)好(hǎo)用(yòng)清水洗干净(jìng),切(qiè)开背部。

  然后(hòu)用(yòng)刀戚腊困(kùn)把葱(cōng)切(qiè)成(chéng)丝。

  鲈鱼切好后(hòu)撒盐、姜、蒜、青尖椒,撒均匀一些(xiē)。

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