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黄果柑(gān)可以泡水喝吗

　　黄果柑是可以泡水喝(hē)的。

　　可以泡水喝。泡水方法: 取柑皮少许(不得多于(yú)10克),用开水(shuǐ)冲泡,代茶(chá)饮用,每日2-3次,直(zhí)到痊(quán)愈。

　　泡茶饮完后最好(hǎo)连渣(zhā)一起吃掉。或(huò)者(zhě)陈皮(pí)加上姜汤,取生姜及柑皮各(gè)5克(kè),砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次饮用(yòng)。

黄果柑怎么(me)挑甜的呢

　　1、看大小(xiǎo)和颜色。

　　挑选中等的，因为一般(bān)大(dà)的皮(pí)比(bǐ)较(jiào)厚，甜度就相对(duì)较(jiào)差(chà)。

　　太小的橘子一般(bān)因(yīn)为生长得(dé)不(bù)好，口感较(jiào)差。

　　黄果(guǒ)柑的颜色在生(shēng)产过程中，从绿(lǜ)色过渡到黄色(sè)，最后是橙黄或橙红色，所以(yǐ)购买(mǎi)黄果柑应该选黄色或者是(shì)橙红色的越好(hǎo)味道越甜。

　　另外如果橘子(zi)仍然(rán)保留的(de)有叶子，看一下叶子是否新鲜，越新(xīn)鲜，表明黄果(guǒ)柑(gān)凝神静气的意思，凝神静气的意思解释也(yě)越新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑拿(ná)到(dào)手(shǒu)上之后看一(yī)下，黄(huáng)果柑(gān)的顶(dǐng)部长柄部位如果是凹陷的，就是甜的，如果(guǒ)是凸出来就是酸(suān)的。

　　而且黄果柑分公黄果(guǒ)柑(gān)和母黄果(guǒ)柑，一(yī)般母(mǔ)橘(jú)子(zi)比较甜，公橘子会比较酸，所(suǒ)以我们在购买的时候要看一下(xià)黄果柑的底部，方法也非常简单，如果(guǒ)是一(yī)个凹陷的(de)小圆圈就(jiù)是母黄果柑，如(rú)果是一个小圆(yuán)点就是(shì)公黄果柑。

　　同时可以用手捏一下黄果(guǒ)柑(gān)底部，如果比较软就是(shì)甜的。

　　3、看(kàn)光滑(huá)程度和弹性(xìng)。

　　黄果柑上(shàng)面有(yǒu)一层细密的油胞(bāo)点(diǎn)。

　　如果是酸甜适中(zhōng)的橘子，这(zhè)层油胞(bāo)点会使表皮(pí)看上去(qù)光滑(huá)。

　　同时也可以用手捏一下橘子，感受一下(xià)果肉的弹性，如果感觉果肉结实但是不硬，一松手能够恢复(fù)原(yuán)状，这就是(shì)皮薄(báo)肉厚(hòu)水分多的(de)橘子。

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　　1、大小和(hé)颜色。

　　桔(jú)子(zi)个头(tóu)以中等(děng)为(wèi)最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度(dù)差(chà)，小(xiǎo)的又(yòu)可能生长得不够好，口感较差(chà)。

　　多数桔(jú)子的外皮颜色是从绿(lǜ)色，慢慢过(guò)渡到黄色，最后是(shì)橙黄(huáng)或橙红色，所以颜色越红(hóng)，通常熟得越好，味道越甜(tián)。

　　不过，要注意的是，贡(gòng)柑在成熟前采摘，果(guǒ)皮是青(qīng)绿色的，但味道也(yě)不酸(suān)，但是红色的会更甜。

　　看看(kàn)桔子蒂上的叶子，叶子越(yuè)新(xīn)鲜，也说明桔子越好。

　　2、光滑程度(dù)。

　　甜酸适中(zhōng)的桔子大都表(biǎo)皮光滑(huá)，且上面(miàn)的油胞点(diǎn)比较细密。

　　3、测试弹(dàn)性。

　　皮薄肉厚水分(fēn)多(duō)的桔子都会有很好的(de)弹(dàn)性，用两(liǎng)手指轻压，感觉(jué)果肉结实但不(bù)硬，一松(sōng)手，就能立刻弹(dàn)回(huí)原状，弹力好的则佳，皮薄，透(tòu)过橘(jú)皮能闻见阵(zhèn)阵清香，用(yòng)手轻捏表皮会冒一(yī)些油出来的也是好桔(jú)子。

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