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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(ji雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质āng)包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量维生素流(liú)失。<雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质/p>

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的(de)矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人(rén)体钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质(zhì)最好，它的(de)消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量(liàng)元素(sù)都是(shì)溶解(jiě)状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到(dào)合格的(de)大市场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签内容是(shì)否齐(qí)全，特(tè)别注(zhù)意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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