新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松茸的(de)各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸(rōng)含(hán)有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分(fēn)能(néng)很好地被人(rén)体吸收(shōu)，对(duì)人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)新鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保(bǎo)存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的(de)冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的(de)地(dì)方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完(wán)全可(kě)以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之(zhī)前将松(sōng)茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片(piàn)一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的方式调(diào)汁(zhī)或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊(hú)状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么报纸、纱(shā)布之类(lèi)的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔(gé)开(kāi)保重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么存期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如(rú)果还想保存(cún)更长时(shí)间，只能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在(zài)一(yī)个容器(qì)里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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