生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日(rì)子中常见(jiàn)的(de)蔬(shū)菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥(féi)的残(cán)留，在(zài)挑选时应该(gāi)闻(wén)一下(xià)，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚(jiān)赓续前行是什么意思，赓续前进的意思硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶(yè)片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依赓续前行是什么意思，赓续前进的意思据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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