颗粒状藕粉是假的吗，十(shí)块钱一罐的藕粉能吃吗颗粒状藕粉是假(jiǎ)的。

　　关(guān)于颗粒状藕粉(fěn)是假的吗，十(shí)块钱(qián)一罐的藕粉(fěn)能(néng)吃吗以及十(shí)块钱一罐的(de)藕粉能吃吗(ma)，网上的坚果藕(ǒu)粉是(shì)真(zhēn)的吗，真假藕粉的区别，颗(kē)粒状藕粉(fěn)与粉末状藕粉(fěn)区别，藕(ǒu)粉哪个品牌好等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知(zhī)识：

颗粒状藕粉是假的(de)吗(ma)，十(shí)块钱一罐的藕(ǒu)粉能吃吗

　　颗粒状的藕粉不是真的。

　　质量好的藕粉(fěn)质(zhì)地细嫩滑(huá)爽，用(yòng)手指揉捻时滑爽而且无异状(zhuàng)，另外质(zhì)量好(hǎo)的(de)藕粉中还会一些片状物质存在(zài)，那些质量差或者假(jiǎ)的藕粉质地粗糙，用(yòng)手捏的时候有颗粒(lì)感，但是没有片状物。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕(ǒu)粉冲调以后会(huì)是(shì)透明状，而(ér)且吃(chī)的时候一点(diǎn)也不粘(zhān)喉。

藕粉是粉(fěn)状好还是颗粒(lì)状(zhuàng)好

　　颗粒(lì)状(zhuàng)怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧24px;'>怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧藕(ǒu)粉和粉末状(zhuàng)藕粉，本质上并没有区别，都是现代精加工后的(de)藕粉，只是外观(guān)形状不(bù)同而已(yǐ)。

藕粉买什(shén)么样的(de)才正宗

　　1、三家村 (历史皇室(shì)"贡(gòng)粉(fěn)",藕粉(fěn)十大(dà)品牌(pái),藕粉/奶茶/粉丝(sī)/农副产品/休闲食品等产(chǎn)品专业生产加工的私营独资(zī)企业,杭州三家(jiā)村藕粉厂 )

　　2、天堂牌(pái)TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农林产品科研开发/深(shēn)加(jiā)工(gōng)/销售(shòu)为一体,国内较大藕粉(fěn)生(shēng)产厂家,行业标准参与起(qǐ)草(cǎo)单位(wèi),杭州天堂食品有限公怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致力于副食品(pǐn)零售(shòu)/批(pī)发,兼营餐饮/住宿的大型副食(shí)品连(lián)锁企(qǐ)业(yè),主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕产品,杭州采芝(zhī)斋食(shí)品有限公司(sī) )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西(xī)湖藕粉/特色糕点(diǎn)/山核桃笋(sǔn)干产(chǎn)品享有盛(shèng)誉,致力于开(kāi)发加(jiā)工(gōng)天然健康地方名优特(tè)食品为主导产业,杭(háng)州万(wàn)隆(lóng)果(guǒ)干食品有限公司 )

　　5、德(dé)春牌 (400-6123-622，成(chéng)立于1999年(nián),云南较大的专业(yè)藕粉企业,澄(chéng)江(jiāng)藕粉(fěn)的代表(biǎo)性品牌,农(nóng)产品加工知名企业,云南德春绿色(sè)食品有限公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业(yè)从事藕粉/皮(pí)咸蛋(dàn)/腌制鱼等系列(liè)食品的(de)生产/加工/销(xiāo)售(shòu)的(de)企业,销售(shòu)网络遍布全国(guó),洪湖市晨光实(shí)业有限公司(sī) )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力品牌,专营(yíng)西湖龙井茶/兼营世界各地名优茗茶及花草茶/茶具的现代茶业企业,杭州(zhōu)艺福(fú)堂茶业有(yǒu)限公司 )

　　8、知味(wèi)观 (0571-87010200，始建于(yú)1913年,中华老字号,专注于(yú)经营生产(chǎn)中式餐饮(yǐn)和食品,素(sù)有"知味停车/闻香(xiāng)下马"的美(měi)誉,杭州饮食(shí)服(fú)务集(jí)团有限公司 )

　　9、迈的乐(lè) (400-6016558，专业从(cóng)事白(bái)莲系列产品开发生产,集白(bái)莲(lián)/莲藕/荷叶茶加工为(wèi)一体(tǐ)的民(mín)营企业(yè),白莲系列产品(pǐn)销往海内外,广昌莲香(xiāng)食品有限公(gōng)司 )

　　10、智力(lì) (028-85235660，始于1984年(nián),专注于营养健康食品(pǐn)的(de)研制/生产(chǎn)/销售/宣传于一体(tǐ)的综合(hé)型食品企业(yè),桂林智强食品开发有(yǒu)限公(gōng)司 )

藕粉有假(jiǎ)的(de)吗

　　看色.纯藕粉含有多量的铁质和(hé)还原(yuán)糖等成分，与空气接触，极(jí)易氧化，使粉的(de)颜色由白(bái)而(ér)转(zhuǎn)微红。

　　其他淀(diàn)粉(如甘薯(shǔ)、马铃薯、葛根等淀粉)没(méi)有这种变化，都是纯白色或稍带黄色(sè)的(de)；

　　如(rú)果这类淀粉呈玫瑰红色，则是加入食用色素所致(zhì)。

　　鼻(bí)嗅.藕粉(fěn)具有独特的浓郁(yù)清香气味；

　　其它淀粉则无此清香气。

　　手试.取少(shǎo)许藕粉用手(shǒu)指揉擦(cā)，其质地比(bǐ)其他淀粉都(dōu)要细腻滑爽，滑爽如脂且无异状.

　　现形.藕粉和(hé)其它(tā)淀粉有(yǒu)时呈(chéng)片状(zhuàng)，但片状(zhuàng)的藕粉表面上有丝状纹络(luò)；

　　而(ér)其他片(piàn)状淀粉的两侧，表面(miàn)是平光的。

　　口尝.取少量藕粉放入口中．触及唾液即会(huì)很快溶化；

　　而其他(tā)淀(diàn)粉入口(kǒu)后(hòu)，不(bù)仅不易溶(róng)化．而且还会粘糊在(zài)一(yī)起或呈团状。

　　调试(shì).取(qǔ)少许藕(ǒu)粉(fěn)用少量(liàng)冷开水调匀后，再以沸水冲调，随即熬透可食(shí)，其吸水胀(zhàng)性可达(dá)八、九(jiǔ)倍(bèi)。

　　熟(shú)浆色泽微红，多(duō)呈琥珀色，光(guāng)泽(zé)晶莹；

　　冷却后放置(zhì)数小时，稠(chóu)厚的熟桨会全变成稀(xī)浆。

　　其他淀粉多需在炉子上(shàng)加(jiā)热调煮，才能食用，它们的吸水胀性及韧性均不(bù)如(rú)藕粉，色泽多(duō)呈白色或(huò)褐色，而且不透(tòu)明；

　　冷却(què)后．即使放置十多小时，也仅仅是碗边四周(zhōu)一圈呈(chéng)稀(xī)浆状，中间部分(fēn)仍(réng)凝结(jié)不变。

藕粉有(yǒu)副作用吗

　　藕粉(fěn)没(méi)什(shén)么(me)副作用，但藕粉含淀粉过多(duō)，肥胖者应少食。

　　自古，藕粉(fěn)就是百姓习惯冲喝的(de)流质膳(shàn)食。

　　脾(pí)胃消化功能低下、胃(wèi)及十(shí)二(èr)指肠溃(kuì)疡患者忌(jì)食莲藕(ǒu)及其制品。

　　藕(ǒu)粉味(wèi)甘性平，能治热渴(kě)，散留血，开胃。

　　《本(běn)草纲目》还记(jì)载，藕粉服食，轻身(shēn)益年(nián)。

　　莲藕粉主要成分是(shì)莲藕(ǒu)，故(gù)与莲藕(ǒu)相克必与莲藕(ǒu)粉相克。

　　大豆与莲藕食物相克(kè)，大豆中含有丰富的铁(tiě)质，不能与含纤维素多的莲(lián)藕同食，因为纤(xiān)维素(sù)会影(yǐng)响人体对铁的吸收。

　　猪肝与(yǔ)莲藕食物相克(kè)，莲藕(ǒu)含有纤维素，纤维中(zhōng)的醛(quán)糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等(děng)微量元素(sù)形成混合物(wù)，降低(dī)人体(tǐ)对(duì)这些元(yuán)素的(de)吸收。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧