燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大(dà)爆(bào)发。

　　4月20日(rì)，燕京啤酒发布2023年一季(jì)报，实现营收(shōu)35.26亿(yì)元，同(tóng)比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去(qù)年(nián)燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒(jiǔ)巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过去一年实现(xiàn)营收和净利润的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同(tóng)比增(zēng)长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同(tóng)比下降(jiàng)5.3％，剔除(chú)一(yī)次性初始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤酒企业调整产品结构、上调产(chǎn)品售价的结果。

　　相比于净利(lì)润(rùn)的高(gāo)增(zēng)长，上述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的营收增(zēng)长幅度(dù)并不大(dà)，销量增长也不如人意。不过，其高端产品(pǐn)的表现却非(fēi)常亮眼(yǎn)。当然，业绩数字增长的背(bèi)后亦不(bù)乏关厂(chǎng)减(jiǎn)员、出(chū)售土(tǔ)地等(děng)降低经营成本、改(gǎi)善(shàn)盈利(lì)的情况。

　　酒业(yè)分析师(shī)蔡(cài)学(xué)飞(fēi)告诉时代财经，啤酒企(qǐ)业关停部(bù)分工厂是为了提高(gāo)运行效率，降低(dī)运(yùn)营成本，同(tóng)时淘汰低端(duān)落后产能，而新增产能是为了利用(yòng)自身品牌、品质和区(qū)位优势，扩大(dà)高(gāo)端产品的占(zhàn)比，符合整(zhěng)个行业(yè)消费结构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤(pí)酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增(zēng)量市场(chǎng)转为(wèi)存量(liàng)市场，啤酒企业想(xiǎng)依靠卖更多的啤(pí)酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒上市公司的产(chǎn)品(pǐn)销量增长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销量(liàng)1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品牌(pái)销量444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销量377.02万(wàn)千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销量增长(zhǎng)乏力(lì)的局面，啤酒企业都(dōu)把目(mù)光锁定在(zài)高端化上，啤酒(jiǔ)圈因此(cǐ)迎来(lái)一(yī)波“高价(jià)潮”。

　　过去一年(nián)，华(huá)润啤酒推行(xíng)多元(yuán)品牌组合建(jiàn)设，并推出多款新品(pǐn)，其(qí)中，在(zài)“醴”的基础上推出(chū)首款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产品黑狮果啤、雪花全麦纯(chún)生及(jí)碳酸饮料雪花(huā)小(xiǎo)啤等产(chǎn)品(pǐn)也相继(jì)上市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第(dì)二品牌”战略的同时(shí)，也(yě)加快(kuài)布局(jú)高端和超高(gāo)端市场；燕京啤酒则持续(xù)实(shí)施大单品战(zhàn)略，形(xíng)成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的(de)大单品与特色(sè)产(chǎn)品组合的产(chǎn)品矩阵。<打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人/p>

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒的售价也(yě)不(bù)断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒(jiǔ)推出了(le)一款名为(wèi)“一世传奇”的(de)高端(duān)啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每瓶售价(jià)高达1199元，而此前华润雪花啤酒最(zuì)高(gāo)端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装礼盒(hé)的售价也(yě)只售999元。

　　高端化路线(xiàn)对业绩(jì)的提(tí)振(zhèn)效应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量约210.2万(wàn)千升，较(jiào)2021年增长(zhǎng)约(yuē)12.6％，产品结构得到优化；青岛啤(pí)酒中(zhōng)高端以上(shàng)产品实现销量293万千(qiān)升，约占全年总销(xiāo)量807.2万千升的(de)36％，中(zhōng)高端(duān)以上产品(pǐn)销量(liàng)同比增(zēng)长(zhǎng)4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的(de)吨(dūn)价超3500元/千升，同比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒(jiǔ)原材(cái)料及包装物成本上升，燕京啤酒和华润(rùn)啤(pí)酒的整(zhěng)体(tǐ)毛利率均有所下(xià)滑。

　　在此情况下，部分啤(pí)酒企业开(kāi)始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增(zēng)长点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全(quán)资(zī)子公司向山东景芝白酒注资13亿(yì)元，收购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒(jiǔ)业股(gǔ)权，成为这两家(jiā)白酒(jiǔ)企业(yè)的实(shí)控方。

　　业内普(pǔ)遍(biàn)认为，华润啤酒跨入白(bái)酒行业的目(mù)的是希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖(mài)地，一(yī)边扩(kuò)建产能

　　过去(qù)一(yī)年，众多啤酒企业的营(yíng)收增速放缓，但净利润大多实现(xiàn)了可观的增长，除(chú)了高端化战(zhàn)略带(dài)来的拉(lā)动效应外，也与(yǔ)其关厂(chǎng)裁员、变卖资产以缩减成本(běn)的策略有(yǒu)关(guān)。

　　华润啤酒在年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在(zài)中国内地(dì)24个(gè)省(shěng)、市、区营运(yùn)63间(jiān)啤(pí)酒厂(chǎng)，目前正持续推动优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)于(yú)2022年(nián)一次性确认(rèn)员工补偿及安置费用和(hé)关厂(chǎng)相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成为国内啤酒企业优化经营的常用手段。燕京啤酒在近期的(de)投(tóu)资者交流会上就透露，已着手(shǒu)开始进(jìn)行关厂动(dòng)作，同时调(diào)整和精(jīng)简总部和(hé)工厂员(yuán)工架构，压缩管(guǎn)理层级，未来公司销(xiāo)售、管(guǎn)理费用率有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人员(yuán)减少(shǎo)的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在(zài)职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年(nián)减少(shǎo)1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年在职(zhí)员工数合计(jì)为23708人(rén)，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人(rén)。

　　出售空置(zhì)的土地也(yě)为啤(pí)酒上(shàng)市公司增厚了利润(rùn)。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒发布公告称，董(dǒng)事会同意政府对(duì)公司(sī)所(suǒ)属杨家群货场土地进行收储。今年(nián)3月1日，公(gōng)司(sī)收到(dào)上述(shù)目标土(tǔ)地的征收补(bǔ)偿总(zǒng)价款5.81亿(yì)元(yuán)。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资产(chǎn)处(chù)置的方式获(huò)得4.81亿元(yuán)的收益，较(jiào)上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收益(yì)主要系公司取(qǔ)得处置(zhì)土地(dì)使(shǐ)用权等长期资产(chǎn)的收益同比(bǐ)增加所致(zhì)。

　　2021年(nián)1月(yuè)22日(rì)，深圳市润投咨询有限公司、华润雪花(huā)啤酒(jiǔ)（中国(guó)）投(tóu)资有限公司及(jí)本公(gōng)司间(jiān)接全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华润啤酒(jiǔ)就(jiù)出让其拥有的地(dì)块收取初始补偿收(shōu)益约17.55亿元，对(duì)应税后(hòu)收(shōu)益(yì)13.16亿元。仅(jǐn)此一(yī)项(xiàng)，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约(yuē)三成(chéng)的(de)利润(rùn)。

　　而在(zài)关厂(chǎng)裁员(yuán)的(de)同时，啤酒企(qǐ)业也在筹(chóu)划(huà)新增(zēng)产能。

　　根据官方资料(liào)，2022年(nián)，华润(rùn)啤酒共有7个(gè)搬迁新建项目启动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力(lì)厦门40万千升(shēng)/年(nián)新建项目等，同时还(hái)有8个项目正式(shì)投(tóu)产(chǎn)运(yùn)营，包括杭(háng)州(zhōu)工厂20万千升(shēng)/年喜(xǐ)力啤酒(jiǔ)升级改造(zào)项目、黔南(nán)工厂新增12万(wàn)罐/小(xiǎo)时罐装生产打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕京啤酒与(yǔ)青岛啤酒也在年度报告中披露了多项新建、搬(bān)迁和改造(zào)工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人