马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子知识：

马铃(líng)薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补(bǔ)身体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳(tàn)水化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定量的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还可以促(cù)进胃肠(cháng)活动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有(yǒu)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节(jié)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的(de)蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了(le)，皮(pí)外表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不能(néng)吃，都是些(xiē)最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的(de)时分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久(jiǔ)，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方(fāng)面(miàn)，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中，也(yě)有(yǒu)或(huò)许有些(xiē)碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一(yī)圈看看，有(yǒu)没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时(shí)，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且(qiě)保存(cún)时刻也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适宜(yí)用来做沙拉(lā)或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而(ér)细(xì)长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高(gāo)低(dī)不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无(wú)干疤(bā)和(hé)糙(cāo)皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食(shí)用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有的(de)龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热(rè)也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)，温(wēn)度过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不(bù)然(rán)表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或(huò)许会中毒(dú)，因而妈妈(mā)要知道(dào)什么(me)样的(de)马铃薯不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯(shǔ)时(shí)口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马铃薯(shǔ)中还含有较多(duō)的龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和养分(fēn)的食物也可(kě)以(yǐ)让心境变得十分的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的(de)一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上(shàng)面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这样制造(zào)起来或(huò)许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要选(xuǎn)购(gòu)这类马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马(mǎ)铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕变(biàn)，买回(huí)家放置不(bù)久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差(chà)，真实没必要(yào)买回(huí)家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃(líng)薯有两种类型，一(yī)种是外(wài)形没那么规(guī)矩的(de)，一种是(shì)比较圆的(de)，一(yī)般(bān)咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比(bǐ)较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)购买越(yuè)好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，它的口感会(huì)比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜(yí)不(bù)过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比(bǐ)较(jiào)面，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般(bān)会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也(yě)要留(liú)意这(zhè)一点细节，要掌握好(hǎo)。

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