怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归(guī)于热带(dài)生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具(jù)有弥(mí)补人体养分的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成(chéng)效现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家(jiā)在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色(sè)彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟(shú)过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买，因为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是(shì)也(yě)不要彻底裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上相邻(lín)的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其(qí)老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲(lián)，细(xì)心闻一下(xià)，假如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的(de)，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲(lián)中入门等级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴(liú)莲味(wèi)的(de)牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了(le)、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的(de)榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青(qīng)草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细(xì)和外观色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如(rú)感觉手(shǒ现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？u)感十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生(shēng)果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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