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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根离(lí)子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加工过(guò)的食用(yòng)盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的(de)盐对(duì)应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如(rú)重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化(huà)合物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂(jì)都有(yǒu)关(guān)，因此有一特定(dìng)的(de)关系。

　　句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式(shì)

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