辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干的。

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辣椒(jiāo)是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测(cè)试偏(piān)碱性(xìng)。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对(duì)于老人来(lái)说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇(fù)，

　　辣椒(jiāo)属(shǔ)于热性食(shí)物(wù)，孕妇不能(néng)多食用(yòng)，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助(zhù)增加食(shí)欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时(shí)间存鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干，才继(jì)续下一(yī)个步骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时(shí)，你可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部通风的架(jià)子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚固的烤盘或(huò)托盘(pán)，因(yīn)为它们不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放(fàng)在照到阳(yáng)光、通风良(liáng)好(hǎo)的(de)房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台(tái)是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来。