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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等(děng)营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质(zhì)，能够(gòu)起到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩(sè)，里面(miàn)含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体健康造成(chéng)一(yī)定的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的

　　蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多(duō)；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的(de)，可(kě)的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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