大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗 活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过(guò)节日的话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第(dì)二(èr)个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味(wèi)，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存(cún)时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级真空包(bāo)装袋(dài)和包装机(jī)的话完(wán)全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜(mó)难(nán)免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大(dà)部(bù)分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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