鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点-橘子百科-橘子都知道

鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋

　　无菌蛋是什么，无菌蛋(dàn)是什么(me)蛋相信很多小伙伴应(yīng)该都听说(shuō)过无菌蛋(dàn)，无菌蛋现在在日(rì)本比较常见，国内(nèi)的无菌蛋较少，下面小(xiǎo)编为大(dà)家介(jiè)绍一下(xià)，无(wú)菌蛋和普通鸡(jī)蛋之间有什么区别(bié)的(de)。

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无菌蛋是什么(me)，无(wú)菌蛋是什么蛋

　　相信很多小(xiǎo)伙伴应该都听说过(guò)无鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点菌蛋，无菌蛋现(xiàn)在(zài)在日本比较常见，国内的无(wú)菌蛋较少(shǎo)，下面小编为大家介绍一(yī)下，无(wú)菌(jūn)蛋和(hé)普通鸡蛋(dàn)之间(jiān)有什么区别。

无菌蛋是什么

　　无菌(jūn)蛋是日本岩手农场的专利技术(shù)，它是采用巴氏消(xiāo)毒法进行杀菌消毒(dú)的(de)鸡蛋。

　　这种鸡蛋(dàn)经(jīng)过严格的(de)处理，里(lǐ)面含有(yǒu)的细菌非常少，可(kě)以生(shēng)吃。

无菌蛋(dàn)和普通鸡蛋有什么区别(bié)

　　1、包(bāo)装

　　相对于普通(tōng)鸡(jī)蛋(dàn)超市里面无菌蛋的包装(zhuāng)一般都会打上P的字样，表示这些蛋是(shì)经过严格加工(gōng)处(chù)理过的鸡蛋可(kě)以放(fàng)心食用(yòng)。

　　另外有些无菌蛋(dàn)甚至还会打上最佳(jiā)食用日期(qī)的标示，以确保无菌蛋不会过期。

　　2、形状(zhuàng)大小

　　相对于普(pǔ)通(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点tōng)鸡蛋来说，无菌蛋整体呈现(xiàn)淡白(bái)色，并(bìng)且大小均匀。

　　蛋皮白(bái)净自(zì)然(rán)，蛋体完好无损(sǔn)，蛋清(qīng)为乳白色，蛋心橙黄色。

　　3、口感

　　无菌蛋鸡蛋是一款可以生食的(de)蛋，并且相对于普通鸡(jī)蛋来说，无(wú)菌蛋的(de)味(wèi)道醇香自然(rán)，并且不会有很大的(de)腥味，蛋所含的细菌也是非常少(shǎo)的，蛋有机硒比普通蛋高3.6倍。

　　4、价(jià)格

　　相对于普通鸡蛋(dàn)来说，无菌(jūn)蛋包(bāo)装比(bǐ)较精致价格相(xiāng)对来说(shuō)也比较贵，虽说外表上(shàng)看起来和普(pǔ)通鸡蛋没(méi)有什么两样，但无菌蛋的(de)生产加工与普通鸡蛋(dàn)是有很大的区(qū)别的。

无菌鸡蛋如何生产

　　无菌蛋(dàn)是历经(jīng)大巴除菌法来(lái)开展过(guò)消毒杀菌的(de)生鸡蛋，从一开始(shǐ)就遭(zāo)受(shòu)严(yán)苛(kē)的控制和解(jiě)决，因而所带有的危害病菌非常少，是可以直(zhí)接生吃的。

　　但并并不一定的(de)菌都被消(xiāo)灭(miè)没了(le)，有一些病菌(jūn)是大巴除菌法所(suǒ)不可(kě)以消灭的，因(yīn)此无(wú)菌(jūn)蛋(dàn)并并不(bù)是沒有病(bìng)菌，仅仅相对性于一般蛋而言病菌较为少而(ér)已(yǐ)。

　　而由于(yú)无菌蛋杀过菌，里边的(de)危害病菌所有被(bèi)解决(jué)干净(jìng)，因而保存(cún)期十分短，每一只生鸡蛋的的身上(shàng)都是(shì)有标识(shí)，标出可食时间，过上一(yī)三、五天，蛋(dàn)就(jiù)不可以直接生(shēng)吃了。

　　实际上(shàng)不(bù)止是日(rì)本国的无(wú)菌蛋，全球许多地区都是有无菌蛋，尤其是英国，无(wú)菌蛋那(nà)样的制(zhì)成品(pǐn)实际(jì)上是英(yīng)国一开始的，她(tā)们会将鸡蛋制成美味的(de)调味(wèi)品这类的，因此创造发明了那样一个除菌(jūn)又(yòu)维持生鸡蛋美味可口纯天(tiān)然的技术性。

　　而日本国的无菌蛋，不仅是(shì)选用了巴氏(shì)消毒(dú)法，也是加(jiā)工厂在生鸡蛋还(hái)未产(chǎn)出率，雏鸡情况的情况下就严苛把控了，日(rì)本国的食品质监(jiān)是(shì)十分严苛的，特别是(shì)在生鸡蛋那样的东西，从雏(chú)鸡刚开(kāi)始(shǐ)就严苛挑选，去(qù)除瘟鸡，随后全设(shè)备化的将生(shēng)鸡蛋(dàn)进行一系列的除(chú)菌，清理，封(fēng)袋，进入(rù)车内运送。

　　因此，实际上是一整套(tào)完善的设备和看(kàn)待食品的(de)严苛全过程(chéng)，才铸就(jiù)了(le)日(rì)本国的无(wú)菌蛋。