薯类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是(shì)薯类作物(wù)又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是(shì)块根(顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和(hé)总产(chǎn)量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根(gēn)和(hé)块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用(yòng)的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用(yòng)，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料。

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