柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响食用的，如(rú)果酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而且味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳(tàn)水(shuǐ)化合物长期放置的过程(chéng)中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)iphone12换电池多少钱酒味很淡(dàn)，并且(qiě)打开之(zhī)后，一会(huì)儿就没(méi)有(yǒu)了的话，食用的时候也是没(méi)有酒味(wèi)的，这(zhè)种(zhǒng)柿(shì)饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的(de)时候也(yě)有很重(zhòng)的酒味，那么(me)这种柿饼(bǐng)就不建议再食用(yòng)了(le)。

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　　柿饼中有大(dà)量的碳水化(huà)合物，因此在长期放置(zhì)的过(guò)程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼(bǐng)打开放置一段时间，待(dài)酒味消失之(zhī)后就可(kě)以正常食用了，不(bù)会影响身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室(shì)的温度很低(dī)，因(yīn)此可以抑制细(xì)菌的滋生(shēng)，可以(yǐ)很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考iphone12换电池多少钱资料来(lái)源：百度百科-柿饼

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