辣椒怎么(me)风(fēng)干(gàn)保存(cún蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗)？清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱性(xìng)蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗>

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣(là)椒是热(rè)碱(jiǎn)性(xìng)食物。对于老人来(lái)说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热(rè)性食(shí)物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可以开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果(guǒ)、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么(me)风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或(huò)烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍(pāi)干，才继续下(xià)一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以戴上手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺(pù)排(pái)在(zài)铁(tiě)架上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗　尽量不要用底部坚(jiān)固的烤盘或托(tuō)盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较(jiào)难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让(ràng)它(tā)们(men)晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续(xù)挂着它(tā)们，或是收(shōu)起来，供日(rì)后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入(rù)辣(là)椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这个步(bù)骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照(zhào)到阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干(gàn)后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它(tā)们更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干净的辣椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏(shì)度）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

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