年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停(tíng)年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和(hé)作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目前(qián)确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水平，对(duì)这种心(xīn)脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可(蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头kě)以预(yù)防心脏(zàng)病(bìng)，降低(dī)心(xīn)脏病的(de)风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质等等很多(duō)的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视网膜(mó)，对老年痴(chī)呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患(huàn)者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而(ér)鱼(yú)肝油的(de)主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了(le)体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘(gān)油三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素(sù)以(yǐ)及(jí)蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食(shí)结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居(jū)民膳食指南建议(yì)一般(bān)成(chéng)年(nián)人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的(de)效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是(shì)鱼里面的(de)油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营养(yǎng)特点是(shì)富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头具(jù)有(yǒu)调节血(xuè)脂，主(zhǔ)要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压(yā)等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来(lái)实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以植物(wù)为(wèi)食(shí)物(wù)来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也(yě)比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃(chī)

　　尿结石(shí)人(rén)群(qún)不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息(xī)的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而(ér)且可以提(tí)高青少年(nián)的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻(qīng)中度(dù)忧(yōu)郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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