1、看(kàn)形状：橙子的形(xíng)状又分为椭(tuǒ)圆和圆形(xíng),购买的时(shí)候(hòu)挑选(xuǎn)椭圆形的橙子会(huì)更甜一些。

　　2、看(kàn)外表：长“肚脐”的橙(chéng)子吃起来会更(gèng)甜(tián)一些,颜色(sè)为黄(huáng)色中带(dài)有一点红色,皮捏(niē)起来有弹性的橙子更(gèng)甜(tián)。

　　3、闻味(wèi)道：成熟的橙子会有特殊(shū)的(de)芳香味(wèi),如果能闻到这种香味,那么说明(míng)橙子是成熟的。

橙子(zi)如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　 橙(chéng)子如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　 　　橙(chéng)子如何挑选甜的， 橙子是现在(zài)的应季水果(guǒ)，水分充足味道酸甜可口，营(yíng)养也(yě)相当不错．橙(chéng)黄的(de)颜色主要来自胡萝卜素，维生素C含量较(jiào)高，以下来了解橙子(zi)如(rú)何挑选甜的。

　　橙(chéng)子(zi)如何挑选甜的1

　　 　　1、肚脐处小(xiǎo)的(de)好吃，橙子(zi)的(de)肚脐又称(chēng)为果蒂，有人按肚脐大(dà)小把它(tā)分为公的和母的，其实(shí)是不正确的，橙子的肚脐(qí)只是它的复果，太(tài)大的(de)话(huà)，里面(miàn)会有白色(sè)的经络，水分不(bù)如肚脐小的多，不(bù)太好吃(chī)。

　　购买时应选择(zé)肚脐较小(xiǎo)的橙子。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙(chéng)子并不是(shì)越(yuè)圆越好吃(chī)，而是身形(xíng)越长越好吃(chī)。

　　 　　3、皮(pí)捏(niē)起来有弹性的好吃(chī)，皮比较薄(báo)的橙子，水分(fēn)较多，捏(niē)起来(lái)比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙(chéng)子，如果果皮较(jiào)硬，则很容(róng)易(yì)可以感受到。

　　 　　4、颜色红的比较(jiào)好吃，市场上的橙子多(duō)部分是脐橙(chéng)，颜色较红的(de)橙子(zi)，说明已经成熟(shú)的比较(jiào)好，口感会较甜(tián)。

　　但不同品种可能会不一样。

　　 　　5、并不是越大越好(hǎo)，橙子并不(bù)是越大越好，橙子个(gè)头越大(dà)，靠近果梗处就越容易失水，吃没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思起来口感(gǎn)欠佳，以中等个(gè)头为宜。

　　 　　6、同等(děng)大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多(duō)种水果的挑选，因(yīn)为(wèi)同样大(dà)小的水果，较重的一个说(shuō)明含水量较高，吃起来口感较好。

　　购买(mǎi)时一手一(yī)个感觉下重(zhòng)量。

　　 　　7、要识别染(rǎn)色(sè)橙(chéng)子，染色的橙子(zi)比较(jiào)光滑、发亮，用手摸会(huì)有一种发粘的感觉，没染色的表皮(pí)比较粗糙，没有(yǒu)油脂的感觉(jué)，如果染色的橙子，肚脐处会有染(rǎn)色的残留，仔细的话可(kě)观察到。

　　还有(yǒu)一个较简单的(de)方法，就(jiù)是用(yòng)一张(zhāng)卫生纸使(shǐ)劲(jìn)的擦下橙子的表面(miàn)，如(rú)果(guǒ)有染色(sè)，卫(wèi)生(shēng)纸上会留有颜色(sè)。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的2

　　 　　 橙子挑选什么样的好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购(gòu)买橙子的时候，一(yī)定要先掂一掂橙子(zi)的(de)分量，一般大小(xiǎo)如果一(yī)样的(de)橙子，重(zhòng)的(de)水分更高，更好吃。

　　这种方法适合(hé)很多(duō)种水果的(de)挑选,因为同样大小(xiǎo)的水果(guǒ),较重的一个说明含(hán)水(shuǐ)量较(jiào)高,吃起来口感较好。

　　购买时可一手一个(gè)感(gǎn)觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一(yī)般(bān)橙身越长的橙子味(wèi)道会越好(hǎo)的，所以(yǐ)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那种橙(chéng)身较长的购买。

　　俗语(yǔ)说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙(chéng)子并不是(shì)越圆越好(hǎo)吃,而(ér)是身形越(yuè)长越好(hǎo)吃。

　　橙(chéng)子也并不是越大(dà)越(yuè)好(hǎo),橙子个头越(yuè)大,靠(kào)近果梗处(chù)就(jiù)越容易失水(shuǐ),吃起来口感(gǎn)欠佳(jiā),以中等个头为宜(yí)。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质量好的橙子，果蒂处是比较(jiào)小(xiǎo)的，这种的口(kǒu)感会更好(hǎo)。

　　橙子的果蒂又称为果(guǒ)蒂,有人(rén)按(àn)果蒂大小把它分为(wèi)公的和母的,其实是不正确的(de),橙(chéng)子的果蒂只是它的复果,太(tài)大的话,里面会有白色(sè)的.经络,水分不如果蒂小的多,不太(tài)好吃。

　　购买时应选(xuǎn)择果蒂较小的橙子(zi)。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子(zi)怎么保(bǎo)存(cún)长久

　　 　　1、橙子是比较耐存放(fàng)的，如果储存的时候不(bù)恶劣(liè)的话，一(yī)般来说橙子可以很(hěn)好的保存6个(gè)月左(zuǒ)右。

　　 　　2、橙子不适合暴晒(shài)或(huò)者(zhě)冷冻，南(nán)方天气比(bǐ)较(jiào)暖和的，可以放(fàng)到冰箱里进行冷藏，在北方地(dì)区是比较冷的，要注意(yì)一定(dìng)是不能够在室外进行(xíng)存放(fàng)的。

　　 　　3、可以(yǐ)将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下，将每个橙子保留适当的距离，最(zuì)好(hǎo)放在阴凉通风的地方(fāng)，如果想要更长时(shí)间的保存(cún)，就(jiù)是(shì)可以存放在冰箱里面，橙子如果出现(xiàn)了发霉的状况，就(jiù)要将其丢掉(diào)，因为可(kě)能会让其(qí)他的橙(chéng)子也会感染霉菌(jūn)。

　　 　　4、可以(yǐ)将(jiāng)少量(liàng)的小苏打溶解(jiě)在水里面，然后就是将每个橙(chéng)子都(dōu)洗上一(yī)遍，等到橙子(zi)表(biǎo)面的水分干(gàn)裂，小苏打会在表(biǎo)面形成保护膜，然后把橙子(zi)放到(dào)塑(sù)料袋里面，将袋(dài)子密封严实了，不要让空(kōng)气进入到袋子里(lǐ)面，这样可以(yǐ)很(hěn)好的延长橙子的(de)保存时间，存放三个月以上没有问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别(bié)

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品种有沙(shā)糖橘(jú)、南丰蜜橘，其大小跟乒(pīng)乓球(qiú)差不多，呈扁(biǎn)球(qiú)形，多为橙(chéng)黄色(sè)或橘红色，果皮疏松，易(yì)剥离，味(wèi)清(qīng)香，顶部有(yǒu)瘤状(zhuàng)突起，蒂(dì)脐(qí)端凹陷。

　　 　　营养：橘子(zi)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠(nà)等(děng)人体必需的元素(sù)。

　　它具有生津止(zhǐ)咳的作(zuò)用，用于胃肠燥(zào)热之症;有和胃(wèi)利尿的功效，用(yòng)于腹部不适(shì)、小便不利等症;有润肺化痰(tán)的作用(yòng)，适(shì)于肺热(rè)咳(ké)嗽之症。

　　 　　适宜(yí)人(rén)群：有胃阴不足、口干多(duō)饮、呃(è)逆(nì)反胃、咳嗽等症状(zhuàng)的(de)人，食用(yòng)后有一定的治疗效(xiào)果，特别是对咳喘病人十分(fēn)“对症”。

　　 　　慎食人群(qún)：凡(fán)是经常出现腹(fù)胀、饭后不消(xiāo)化者，或(huò)是口干却(què)不(bù)喜多饮、大便(biàn)次数(shù)多且不通(tōng)畅(chàng)，以及形体肥胖者，还(hái)是少吃为妙，以免(miǎn)“火上浇(jiāo)油(yóu)”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种有普(pǔ)通甜橙、脐(qí)橙、血橙等(děng)。

　　其中脐橙(chéng)果顶有脐，即有一个发育不全的小果实(shí)包(bāo)埋于果实(shí)顶部，无核，肉脆嫩，味浓(nóng)甜略酸。

　　橙子又称黄果，柑(gān)果(guǒ)球形，果皮橙(chéng)黄色，不易(yì)剥离，汁味甜而(ér)香。

　　 　　营养：橙子含有大量的糖和(hé)一定(dìng)量的柠檬酸以(yǐ)及(jí)丰(fēng)富的维生素C，营养价值(zhí)较高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能降低(dī)体内胆固醇(chún)的含(hán)量。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)烦热、口(kǒu)渴多饮(yǐn)，或是胃阴不足(zú)引起的消(xiāo)化不良(liáng)，以及饮酒(jiǔ)过度、恶心(没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思xīn)呕吐等问题时，不妨多吃一些橙子，特(tè)别是对(duì)那些胃酸(suān)分泌减少(shǎo)以及血脂、血糖(táng)紊乱者更是适宜。

　　由于(yú)橙子(zi)中含有丰富的维生素C，所以，想要(yào)在(zài)冬季增强免疫(yì)力的人(rén)不妨多吃点。

　　 　　慎食人群(qún)：因橙子“性(xìng)格”稍带“冷血”，所(suǒ)以脾胃虚(xū)寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以(yǐ)免吃(chī)多了(le)会使症(zhèng)状或病情加重。

　　橙子如何挑选甜的(de)3

　　 　　 如何才能选购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重(zhòng)的比轻的好

　　 　　这个规律适用(yòng)于很多种食物的挑选(xuǎn)，同等大(dà)小的，要挑(tiāo)沉甸(diān)甸(diān)的，轻(qīng)飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮(pí)肤细腻(nì)毛孔小的好

　　 　　像(xiàng)美女一(yī)样，橙皮(pí)的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比(bǐ)较(jiào)薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬且(qiě)有弹性

　　 　　轻轻捏捏(niē)橙子，硬的比软的好，而且(qiě)要(yào)有弹性，说明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好(hǎo)

　　 　　脐橙其实(shí)不分公母，肚脐是它的复果，和很(hěn)多人(rén)认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的(de)。

　　如果从大肚(dù)脐这里把橙子(zi)切开(kāi)，就能看到里面(miàn)有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不(bù)好(hǎo)吃的．小肚脐的橙(chéng)子(zi)口感好，水(shuǐ)分(fēn)多。

　　肚脐(qí)大或者突出的则(zé)口感(gǎn)较差，水分(fēn)也较(jiào)少。

　　下次再挑橙子，可(kě)别忘了这点哦。

　　 　　 5、红(hóng)一些(xiē)的更甜

　　 　　这个(gè)要看个人口(kǒu)味(wèi)，如果喜欢比较甜(tián)的，那红一些的橙子口(kǒu)感会(huì)比(bǐ)较(jiào)甜，如果像(xiàng)我喜欢(huān)酸一(yī)些的，就(jiù)不用特意去(qù)挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现在市场上有染色的橙子，大(dà)家购(gòu)买时要当(dāng)心，判断也(yě)不难：买的时候(hòu)用纸巾(jīn)、湿纸巾、小毛(máo)巾(jīn)用些力擦一擦(cā)橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为前些天有(yǒu)个朋友就买(mǎi)到了染色的橙子，回家用(yòng)毛巾一擦有粉红(hóng)色．她后(hòu)来还(hái)去问了水(shuǐ)果摊主，人家说(shuō)现在染色橙子不少(shǎo)，他们批发来的(de)就是染好的，主要是为了颜色漂亮卖相好，顾(gù)客(kè)也(yě)愿意(yì)买。

　　所以我们在(zài)购买时(shí)要多加注(zhù)意。

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