切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可(kě)楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也(yě)会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志(zhì)之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美(měi)。

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