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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形(xíng)成黏(nián)膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的(de)蛋(dàn)白质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大(dà)量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙(gài)的吸(xī)收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳(rǔ)糖(táng)是半乳(rǔ)糖(táng)和(hé)乳糖，是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶解状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是(shì)超(chāo)高(gāo)温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外，还要(yào)看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签内(nèi)容是(shì)否(fǒu)齐全，特(tè)别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感，瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可(kě)以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内(nèi)，加热两分钟(zhōng瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢)即可(kě)。

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