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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的保质期(qī)约(yuē)为2年(nián)。

　　不佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗(bù)过其保(bǎo)质期要参(cān)考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状况等(děng)因(yīn)素，但凡其中(zhōng)的一(yī)个因(yīn)素出现问题，保质期(qī)有可(kě)能缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒的一(佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗yī)种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒(jiǔ)之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的(de)葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们(men)接受(shòu)葡萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀(shā)菌(jūn佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗)—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任(rèn)何工业制剂(jì)和色(sè)素，是真正意义(yì)上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根(gēn)据不同的酿造(zào)工艺和环(huán)境来进(jìn)行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们(men)在喝(hē)的(de)时候会感觉到(dào)十分酸(suān)，而(ér)且有(yǒu)异(yì)味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所以，它与(yǔ)白(bái)酒的(de)保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们一(yī)定(dìng)要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃(táo)酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定要(yào)经过(guò)消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够(gòu)使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适当(dāng)加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量(liàng)比较少(shǎo)，加(jiā)一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注(zhù)意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐(guàn)内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地(dì)方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖(táng)分(fēn)都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够(gòu)酿制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗(xǐ)感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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